сливки
71снимавший сливки — прил., кол во синонимов: 6 • бравший себе самое выгодное (2) • бравший себе самое лучшее (2) • …
72архиерейские сливки — См …
73постное молоко, постные сливки — См …
74Сгущенные с сахаром сливки — 107) сгущенные с сахаром сливки концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет не менее чем 37 процентов, массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока не менее чем… …
75Сухие сливки — 108) сухие сливки сухой молочный продукт, массовая доля сухих веществ молока в котором составляет не менее чем 95 процентов, массовая доля белка в сухих обезжиренных веществах молока не менее чем 34 процента и массовая доля жира не менее чем 42… …
76сбитые сливки — plakta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Grietinėlė, regeneruota ir (arba) atgaminta grietinėlė oru arba inertinėmis dujomis paveikta taip, kad nepablogėtų pieno riebalų emulsija nugriebtame piene. atitikmenys: angl …
77пастеризованные сливки — pasterizuota grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Grietinėlė, apdorota 85–95 °C temperatūroje tam tikrą laiką, siekiant užtikrinti pasterizavimo efektą (fosfatazės reakcija), arba pagaminta iš pasterizuoto pieno.… …
78стерилизованные сливки — sterilizuota grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Grietinėlė, aukštesnėje kaip 100 °C temperatūroje apdorota taroje, kurioje ji tiekiama vartotojams. atitikmenys: angl. sterilized cream vok. sterilisierte Sahne, f rus …
79сквашенные сливки — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …
80высокожирные сливки — labai riebi grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 45 proc. riebumo grietinėlė. atitikmenys: angl. high fat cream rus. высокожирные сливки šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2003 m.… …